Pâtisserie - Voiron

NOS ENTREMETS

A 2,75 € la part à partir de 12 pers.
(inférieur a 12 pers. prix au poids )
A partir de 50 personnes 2,40€ la part
A partir de 100 personnes 2,25€ la part
L'ARLEZO*
(mousse chocolat lait ,insert mangue,passion ,biscuit Joconde,noix de coco )
LE FRAMBOISIER
(en forme de livre 2,95€ la part )
(génoise, crème mousseline, framboises entières, servis avec un coulis de fruits rouge)
Patisserie Gaudillot à voiron Framboisier
L’ORÉE DU BOIS*
(compotée aux fraises des bois, bavarois aux fraises et biscuits aux éclats de pistache)
LE SUCCES
(pâte à succès ,ganache chocolat noire)
Patisserie Gaudillot à voiron L'orée du boisPatisserie Gaudillot à voiron Le Succès
DOUCEURS D'AUTOMNE *
(biscuit myrtilles, bavarois poire et morceaux
de noix de notre région)
( disponible de fin septembre a fin février)
LE ST BRUNO
(mousse chocolat noir, génoise chocolat, croustillant praliné et biscuit amande)
Patisserie Gaudillot à Voiron Douceurs d'AutomnePatisserie Gaudillot à voiron saint bruno
LE NUAGE D'AGRUMES*
(croquant aux amandes crémeux aux deux citrons, biscuit moelleux au chocolat, bavarois cocktail d'agrumes)
L’OPÉRA
(biscuit Joconde et crème au beurre au café)
Patisserie Gaudillot à voiron Nuages d'agrumesPatisserie Gaudillot à Voiron L'Opéra
L'OLYMPIADE "crée en 1968 pour les JO de Grenoble par Marius Gaudillot et revisité avec de nouvelles textures "
(mousse au chocolat noir, praliné feuilletée, biscuit Joconde, et bavaroise chartreuse)
LE FRISSON D’ÉTÉ*
Bavarois à la pêche Ganache Vanille Biscuit aux inserts de pêches et groseilles cuites
Patisserie Gaudillot à voiron Olympiade
LE FRAISIER* 3€20 la part
(génoise,crème mousseline à la fraise pâte d'amande verte sur le dessus)
*selon la saison
LA TARTE CITRON MERINGUEE
(Pâte sucrée au beurre ,crème citron 100%jus
et meringue nature )
LE PARIS BREST
LE SAINT HONORE
Pâte à choux feuilletage crème pâtissière crème légère chantilly
Patisserie Gaudillot à voiron Paris BrestPatisserie Gaudillot à voiron tartelette tatin
LA FORET NOIRE
(génoise chocolat, chantilly chocolatée, griottes à l'alcool semi confite et crème fouettée maison)
LE BAROCCO
praliné et pâte à succès et nougatine
Patisserie Gaudillot à voiron La TruffinePatisserie Gaudillot à voiron barocco
LA TARTE CITRON
(Pâte sucrée au beurre ,créme citron 100%jus )
LA TARTELETTE TATIN
Très souvent réalisée pour la fête de la Saint-Martin
Patisserie Gaudillot à Voiron la Tarte CitronPatisserie Gaudillot à voiron tarte tatin
* selon saison